Suomen panimoteollisuuden historia katsotaan alkavan noin 1620-luvulta, sillä silloin kaupungit velvoitettiin perustamaan panimotaloja ja vuokraamaan niitä porvareille. Kaupungeissa oli tästä lähtien ns. prykäreitä, joista on jäänyt historian lehdille omat jälkensä.
Näillä sivuilla esiintyvien oluttehtaiden tiedot perustuvat kuitenkin pääosiltaan Seppo Bonsdorffin matrikkeliin Suomen Panimot 1756-1996. Kyseinen kirja taas perustuu senaatin asiakirjoihin sekä mm. veroluetteloihin ym. viralliseen aineistoon sekä kaupungeista julkaistuihin historiankirjoihin ym.
On kuitenkin olemassa panimoita, joita kirja ei sisällä. Sellaisia ovat tietysti kaikki vuoden 1996 jälkeen perustetut pienet panimot, sekä muutamia kymmeniä 1800-luvulta.
Luettelo on aakkostettu seuraavasti; Paikkakunnittain ja sen jälkeen perustamisvuoden mukaan. Eli jos joku osti panimon, on se edellisen suoranainen jatkaja. On kuitenkin tapauksia, joissa jatkajalla ei ole mitään muuta tekemistä edeltäjän kanssa kuin osoite. Näissä tapauksissa panimo on eritelty omanansa.
Osoite, joka esiintyy panimon nimen alla, on sen alkuperäinen osoite. Tämän jälkeen suluissa on nykyinen osoite. Joissakin tapauksissa panimolla ei ollut toimiessaan nykyisen kaltaista osoitetta, tällöin ne esiintyvät paikan nykyisellä osoitteellaan. Joissain harvoissa tapauksissa tarjolla on vain alkuperäinen osoite.
Sama koskee kylän- tai paikkakunnan nimiä.
Kuntaliitosten takia mainitaan nykyinen kunta tai kaupunki, jossa tehdas sijaitsee.
Lähteet tiedoille ovat osin samoja kuin ko. kirjassa, mutta lisänä kirkolliset asiakirjat ja kansalliskirjaston sanomalehtiarkisto sekä lukuisat erittelemättömät lähteet.
Vaikka Sepon kirja kuinka hyvä onkin, on siellä joitain virheitä, joten en kaipaa korjauksiasi, jotka perustuvat ko. kirjaan vaan senaatin asiakirjoihin tai muuhun painettuun lähteeseen.
Sivujen päivittely jatkuu, tutkimusten edetessä. Mutta vanha luettelo toimii kuten ennenkin. (vanhaan luetteloon tästä >>>>> )
Jos tiedät jotain olennaista tietoa, joka mielestäsi olisi hyvä lisätä jonkun tehtaan yhteyteen, ilmoita siitä! ( antttir(a)email.com )
