Panimoiden historiikit ja tutkimukset

Auran Panimo Oy 1884-1959
Kirjoittanut Ilmo Impivaara, Turku 1959.
Auran panimon 75-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Auran Panimo Oy 75 vuotta 1884-1959
Kirjoittanut Ilmo Impivaara, Turku 1959.
E. Granlundin 58 sivuinen kuvitettu painos Auran panimon 75-vuotis historiikista.
Lähde: Antti Räty

Auran Panimo Oy 1884-1964
Kirjoittanut Ilmo Impivaara, Turku 1964.
Auran panimon 80-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Ekenäs Öl 1858-1958
Kirjoittanut Holger Ekholm, Tammisaari 1958.
Tammisaaressa toimineiden oluttehtaiden 100-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Osakeyhtiö Gust. Ranin, Savon vanhin kauppahuone 1852-1952
Kirjoittanut Eero Hietakari, Kuopio 1952.
Kauppaneuvos Gustaf Emanuel Raninin liiketoimien 100-vuotis historiikki.
Kirjasta jukaistiin näköispainos vuonna 1997.
Lähde: Antti Räty

Oy Gust. Ranin 150 vuotta
Kirjoittanut Jouko Kauranne, Helsinki 2002.
Oy Gust Raninin liiketoimien 150-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Hartwall 1836-1986
Kirjoittanut Erik Appel, Espoo 1985. Kirjaan kuuluu kotelo.
Hartwallin 150-vuotis historiikki. Sisältää kertomukset ostetuista Lappeenrannan,
Vaasan, Turun, Tornion ja Kaarinan panimoista.
Lähde: Antti Räty

Haukijärven olutpanimon vaiheita
Kirjoittanut Lauri Suoja, Helsinki 1964.
Haukijärven olutpanimon kevyt historiallinen tutkimus.
Lähde: Antti Räty

Ikaalisten juomatehdas, mylly ja leipomo
Kirjoittanut Jaakko Koskelo, 1993.
Ikaalisten juomatehtaan, myllyn ja leipomon 90-vuotis tutkielma.
Lähde: Antti Räty

Keisarin Synty - 25 vuotta outoja tarinoita ja ihmeen hyvää olutta
Kirjoittanut Matti Kuusela, 2016.
Nokian Panimon 25-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Kotkan Höyrypanimo Osakeyhtiö
Kirjoittanut Reetta Amper, Diplomityö. 1993.
Panimon kevyt historiallinen selvitys ja kiinteistön uudelleenkäyttösuunnitelma.
Lähde: Antti Räty

Lapin Kulta 100 vuotta 1873-1973
Kirjoittanut Martti Pesonen, 1973.
Lapin Kullan 100-vuotis julkaisun 28 sivuinen painos.
Lähde: Antti Räty

Lapin Kulta 100 vuotta 1873-1973
Kirjoittanut Martti Pesonen, 1973.
Lapin Kullan 100-vuotis julkaisun kahdeksan sivuinen painos.
Lähde: Antti Räty

Osakeyhtiö Lappeenranta ja Lauritsala 1856 - 1899 - 1949
Kirjoittanut Arvi Jurvanen, 1949.
Oy Lappeenranta ja Lauritsala yhtiön 50-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Loimaan Oluttehdas Oy 1933-1958
Kirjoittanut K. A. V. Selinheimo, 1958.
Loimaan Oluttehtaan 25-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Osakeyhtiö Mallasjuoma 1912-1937
Kirjoittanut Jalmari Niemi, Lahti 1937.
Oy Mallasjuoman 25-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Osakeyhtiö Mallasjuoma 1912-1937
Kirjoittanut Jalmari Niemi, Lahti 1937.
Oy Mallasjuoman 25-vuotis historiikin ruotsinkielinen painos.
Lähde: Antti Räty

Osakeyhtiö Mallasjuoma 1912-1962
Kirjoittanut Seppo Simonen, Lahti 1962.
Oy Mallasjuoman 50-vuotis historiikki.
Kirjasta on myös kovakantinen painos.
Lähde: Antti Räty

 

 

Olvi 75 vuotta 1879-1954
Kirjoittanut Ossi Grönmark, Kuopio 1954.
Olvin 75-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Olvi vuodesta 1878
Kirjoittanut Aarno Kellberg, Iisalmi 1988.
Olvin 110-vuotis historiikki.
Kirjasta julkaistiin uusintapainos 1992.
Lähde: Antti Räty

Olvi Oyj 120 vuotta
Kirjoittanut Tuija Valta, Iisalmi 1998.
Olvin 120-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Porin Oluttehdas Oy 85v.
Kirjoittanut Edvard Ukkonen, Pori 1938.
Porin Oluttehdas Oy ja sen edeltäjät vuosina 1853-1938.
Lähde: Antti Räty

Oy Pyynikki 1854 - 1886 - 1936
Kirjoittanut K. W. Kaukovalta, Tampere 1936.
Oy Pyynikin 50-vuotis julkaisu. Sisältää pienen katsauksen Tampereen panimoiden historioihin.
Lähde: Antti Räty

Sinebrychoff 1819-1969
Kirjoittanut Gunnar Mårtensson, Helsinki 1969. Kirjaan kuuluu kotelo.
Sinebrychoffin panimon 150-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

 

 

Sinebrychoff 1819-1969
Kirjoittanut Gunnar Mårtensson, Helsinki 1969.
Sinebrychoffin panimon 150-vuotis historiikin kovakantinen painos.
Lähde: Antti Räty

 

 

Oy Sinebrychoff Ab 1969-1979
Kirjoittanut Ulf Roos, Helsinki 1979.
Sinebrychoffin panimon 150-vuotis historiikin jatko-osa.
Lähde: Antti Räty

Sinebrychoffit
Kirjoittanut Anneli Mäkelä-Alitalo, Sakari Heikkinen, Minerva Keltanen, Helsinki 2009.
Sinebrychoffin suvun ja panimon historiikki.
Lähde: Antti Räty

Intohimona Olut
Kirjoittanut Jussi Rokka, Helsinki 2019.
Sinebrychoffin panimomestareiden historiikki.
Lähde: Antti Räty

Tyrvään Oluttehdas
Kirjoittanut Timo Jokiaro, Tampere 1965.
Tyrvään oluttehtaan historiikki. Julkaistu Tyrvään Sanomissa artikkelisarjana 1965 ja painettuna 1966.
Lähde: Antti Räty

Olutta ja mennyttä
Kirjoittanut Jussi Kulla, 2015.
Visuveden Oluttehtaan ja Ikaalisten Juomatehtaan tarinat.
Lähde: Antti Räty

Olutta, Saappaita ja Tiedettä
Kirjoittanut Pekka Mäntylä, Pro gradu -tutkielma 2009.
Turussa itäisen pitkäkadun tehdaskiinteistön historiallinen tutkimus. Sisältää Turun uuden panimo historiallisen tutkielman.
Lähde: Antti Räty

Kansankahvilasta Pesiaaliin
Kirjoittanut Kauko Hirvonen, Jyväskylä 1996
Jyväskylän työväenyhdistyksen ravintolatoiminnnan 80-vuotis julkaisu. Sisältää ravintolapanimo Elissan (Mestaripanimo Oy) tarinan.
Lähde: Antti Räty

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Muu kirjallisuus

Suomen panimoteollisuuden vaiheita
Kirjoittanut Jalmari Niemi, Lahti 1952.
Suomen panimoteollisuuden historian ensimmäinen laajempi tutkimus.
Kirjasta on myös ruotsinkielinen painos.
Lähde: Antti Räty

Suomen Panimot 1756-1996
Kirjoittanut Seppo Bonsdorff, Kauniainen 1997.
Matrikkeli suomen portteri-, olut- ja sahtipanimoista.
Lähde: Antti Räty

Suomalaiset Pienpanimot
Kirjoittanut Santtu Korpinen, Hannu Nikulainen, 2014.
Kertomukset suomen pienpanimoista eriteltyinä.
Lähde: Antti Räty

Juomien Suomi - pienpanimot, viinitilat ja tislaamot
Kirjoittanut Juha-Pekka Jylhä, 2016.
Katsaus suomalaisiin pienpanimoihin, viinitiloihin ja tislaamoihin.
Lähde: Antti Räty

Jos täytätte mun lasini, Suomalaisen panimo- ja virvoitusjuomateollisuuden vuosisata
Kirjoittanut Matti Turunen, Helsinki 2002.
Suomalaisen panimoteollisuuden kehitys lainsäädännön ja verotuksen muuttuessa.
Lähde: Antti Räty

Toiminimi Joh. Parviainen 1856-1947
Kirjoittanut Sakari Kuusi, Jyväskylä 1949.
Teollisuusmies Johan Parviaisen historiikki, sisältäen Jyväskylässä sijainneen Tourulan Oluttehtaan tarinan.
Lähde: Antti Räty

Oy Lahden Polttimo Ab 1883-1983
Kirjoittanut Olli Vehviläinen, 1983.
Lahden polttimon historia. Mukana tarina Vesijärven oluttehtaasta.
Kirjasta on myös kovakantinen painos.
Lähde: Antti Räty

Mollin neljä neljännestä
Kirjoittanut Kirsti Kejonen os. Edelmann, Vilppula 2010.
Kirjoittajan esivanhempien sukukirja, jossa mukana tarina Värtsilän oluttehtaasta ja
panimomestari Heinrich Edelmannin elämästä.
Lähde: Antti Räty

Panimoliitto 75 vuotta
Kirjoittanut Seppo Simonen, Helsinki 1978.
Suomen Panimoliiton 75-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Suomen Panimomestariyhdistys 1934-1974
Kirjoittanut Ilmo Impivaara, Turku 1974.
Suomen panimomestariyhdistyksen 40-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

 

 

Suomen Panimomestariyhdistys, Historiikki 1974-1994 ja jäsenmatrikkeli
Kirjoittanut Veijo Mäkinen, Boris Orlo, 1994.
Suomen panimomestariyhdistyksen 60-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

 

 

Suomen Panimomestariyhdistys, Historiikki ja jäsenmatrikkeli 1995-2009
Kirjoittanut Erkki Rytsä, 2009.
Suomen panimomestariyhdistyksen 75-vuotis historiikki.
Lähde: Antti Räty

Suomalaisen olutkirja
Kirjoittanut Unto Tikkanen, Vantaa 1999.
Kevyt katsaus suomen panimoihin sekä olutkulttuuriin.
Lähde: Antti Räty

Suomalainen olutkirja
Kirjoittanut Jari Strömberg, Marja Syvänen, 1989.
Kevyt katsaus suomen panimoihin.
Lähde: Antti Räty

Suomalainen olutkirja
Kirjoittanut Jari Strömberg, Marja Syvänen, 1989.
Kevyt katsaus suomen panimoihin. Kirjan alussa 12 sivua Sinebrychoffin 170-vuotiseen historiaan.
Lähde: Antti Räty

Sinebrychffin 170 vuotis julkaisu
Julkaistu 1989.
Edellä mainitun Suomalaisen Olutkirjan 12 sivuinen irtopainos Sinebrychoffin 170-vuotiseen historiaan.
Lähde: Antti Räty

Saviseudun Joulu N:o 5 1993
Julkaisija Loimaa seura ry, Loimaa 1993.
Kari Nummelan tutkimus Loimaan panimosta ja Veikko Laakson tutkimus Aittamäen oluttehtaasta.
Lähde: Antti Räty

Olvin etikettejä vuosilta 1905-2007
Kirjoittanut Raimo Leskinen, Iisalmi 2008.
Kuvaluettelo Olvin etiketeistä.
Lähde: Antti Räty

Rakennus Koneena, Suomen panimorakennusten arkkitehtuurin historiaa ja uudelleenkäyttöratkaisuja
Kirjoittanut Reetta Amper, Lisensiaatintyö. Helsinki 2003.
Vuosina 1852-1919 toimineiden panimoiden rakennukset ja niiden uudelleenkäyttöä käsittelevä selvitys.
Lähde: Antti Räty

Mallasjuomat -Lehti
Julkaisija: Suomen Panimoteollisuuden Harjoittajain Liitto (vuodesta 1938- Panimoteollisuusliitto, vuodesta 1975- Panimoliitto).
Lehteä julkaistu vuodesta 1935, joista nidottiin vuosikertoja (kuvassa). Nykyisin lehden nimenä "M & O - Mallas ja Olut".
Lähde: Antti Räty

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Puuttuvat kirjat:

Piirteitä olutteollisuutemme vaiheista, Pekka Kaarela, 1933

Antti Räty

antttir@email.com