Mallassepät
Niittikuja 1
Murikko
21110 Naantali
Naantalin Kaupunki
[www fb]

Aloittanut: 2018
Lopettanut: 2022 (muutti uuteen osoitteeseen)

Historia:
Panimon perustivat olutharrastajat Kim Ketonen ja Jaakko Hartemaa kesällä 2017. Laitteiden keittokoko on 600 litraa ja käymistankki 1200 litraa. Oluenpanijana toimii Hartemaa. Laitteistojen kapasitettia kasvatettiin myöhemmin.

Ensiolut Leka ipa tuli myyntiin 1.2.2018.

Panimo siirrettiin uusiin tiloihin vuonna 2022.

 

Mallassepät
Liesalantie 11
Liesala
21110 Naantali
Naantalin Kaupunki
[www fb]

Aloittanut: 2018

Historia:
Panimo on suoraa jatkoa Niittikujalla sijainneelle MallasSepät panimolle, joka siirrettiin isompiin tiloihin vuoden 2022 huhtikuussa. Laitteiden keittokoko on 500 litraa ja varastointi- ja kypsytystankkien kapasitetti yhteensä 18 000 litraa. Jatkossa tuotteen tölkitetään mm. 0,33l ns. slim tölkkiin.
Oluenkeittelyt uudessa osoitteessa aloitettiin 28.3.2022.

Logo: panimon fb sivu
Etiketti: Mika Vellonen
Kuva: Jukka Pirttinen
__________
2018 - ____ Mallassepät (Mallassepät Oy)

alustat

Glenpipe Brewers

Naantali
Naantalin Kaupunki
[www]

Aloittanut: 2023

Historia:
Panimon perusti ravintoloitsija Ilkka Joukanen vuonna 2023. Liikeidea käy selville omistajan verkkosivuilta, josta tässä pieni ote:

"Oluen valmistaminen on mielenkiintoista ja palkitsevaa, sillä omasta työstään pääsee nauttimaan ihan kirjaimellisesti. Me tarjoamme ryhmällesi mahdollisuuden luoda unelmienne olut – oli se sitten raikkaan humalainen tai tukevan maltainen!"

Ensimmäinen kaupallinen olut julkaistiin maaliskuussa 2023 olutravintola Mallaskukossa (Yliopistonkatu 37 Turku).

Liikeideasta johtuen toiminnassa on havaittu lyhyempiä ja pidempiä katkoja.

__________
2023 - ____ Glenpipe Brewers (Restile Oy)