Mikkelin Mallas- Ja Virvoketehdas Oy
Petroffinkangas (nyk. Hanhikankaankatu 1)
Mikkeli

Aloittanut: 1864
Lopettanut: 195?

Historia:
Lapvedellä syntynyt oluenpanija Constantin Petroff perusti oluttehtaan Mikkeliin Likolammen eteläpäähän länsirannalle alkuvuonna 1864. Alue minne oluttehtaan rakennukset nousivat, nimettiin pian Petroffinkankaaksi (nyk. Kalevankangas).

Ensimmäiset rakennukset nousivat paikalle pikavauhtia, sillä hän lupasi jo toukokuussa, että ensimmäisiä oluita saadaan myyntiin jo ennen syysmarkkinoita. Yhteistyökumppaneiksi hän sai Ruotsalassyntyisen panimomestari Sven-Erik Nilssonin ja raatimies Johan Fredrik Ahlbergin. Jokaisella oli kolmasosan omistus tehtaaseen. Nilsson myi osuutensa raatimies A. Paasoselle seuraavana vuonna ja vuonna 1868 Ahlberg osuutensa Petroffille.

Oluttehdas menestyi erittäin hyvin ja tämä nosti Petroffin 1880-luvulla yhdeksi Mikkelin suurituloisimmaksi yrittäjäksi. Vuonna 1888 Mikkelin toinen puhelinlinja vedettiin Petroffin tehtaalle, jonka numeroksi tuli 2. Olutta valmistui vuonna 1888 noin 85.000 litraa.

Kilpailijoita oli kuitenkin jo näköpiirissä, sillä Mikkeliläinen kolmikko Miller, Weber, Pulkkinen ostivat Petroffin tehtaan lähistöllä sijainneen Liukkosen vanhan viinapolttimon. Heidän aikomuksena oli muuttaa se oluttehtaaksi ja asentaa Joroisista vuoden 1888 alussa ostetut Liunan Oluttehtaan laitteet sinne. Petroff ei pitänyt ajatuksesta vaan maksoi kolmikolle 2.000 markkaa vuodessa siitä, että he eivät asenna laitteita toimintakuntoon. Lisäksi hän maksoi 4.000 markkaa heidän saamasta oluen valmistusoikeudesta. Tätä kummallista yksinoikeutta Petroff jatkoi vuoden 1891 helmikuulle.
Likimain samoihin aikoihin oluenvalmistajaksi vakiintui Constantin Petroffin poika Arthur Petroff.

Vuoden 1898 keväällä C. Petroff ja raatimies Gustaf Ahlberg sekä muutamat muut jäsenet päättivät muuttaa tehtaan osakeyhtiöksi. Yhtiön osakepääoma oli 125.000 markkaa. Senaatti vahvisti yhtiöjärjestyksen kesäkuussa 1898. Yhtiön johtokuntaan kuului Constantin Petroff ja Gustav Ahlberg, joista Ahlberg valittiin johtajaksi sekä isännöitsijäksi. Oluita valmisti edelleen Arthur Petroff.

Kesällä 1900 Constantin Petroff ilmoitti, että hänen sukunimensä on tästä lähtien Nordman. Tämän johdosta myös yhtiöjärjestys uusittiin uuden nimen mukaiseksi.

Vuonna 1903 yhtiökokouksessa päätettiin laajentaa toimintaa perustamalla oluttehtaan yhteyteen virvoitusjuomatehdas. Aluksi virvoitusjuomatehtaasta käytettiin rekisteröimätöntä nimimuotoa Osakeyhtiö C. Petroff, mutta muutaman vuoden kuluttua limonaditehdaskin rekisteröitiin nimellä Osakeyhtiö C. Petroffin Limonaditehdas.
Mainittujen nimien lisäksi oluttehtaasta on käytetty myös nimiä Oluttehdas Oy C. Petroff ja Oluttehdas C. Petroff Oy ja Petroffin Oluttehdas Oy.

Perustaja Constantin Nordman kuoli huhtikuussa 1905.

Tuotannoltaan tehdas oli vielä vuonna 1909 noin kolmanneksen suurempi kuin esim. Savonlinnan Oluttehdas Oy. Verotuksellisista syistä 1910-luvulla tehtaalla keskityttiin oluiden lisäksi vahvasti virvoitusjuomiin. Lopulta kieltolain astuttua voimaan vuonna 1919 miedotkin mallasjuomat jäivät lähes kokonaan pois ja tehtaassa valmistettiin vain erilaisia virvoitusjuomia. Ehkäpä tästä johtuen tehdas siirtyi, vuoteen 1920 mennessä, kokonaan mehutehtailija Viktor Topeliuksen (myöh. Tolamo) omistukseen. Vielä samana vuonna 1920 uusi omistaja muutti nimeksi Mikkelin Mallas- ja Virvokejuomatehdas.

Kieltolain loppumisen jälkeen tehtaan tunnetuin olutmerkki oli Karhu Olut.
Tehtaan viimeinen omistaja oli Mooses Honkanen, vuodesta 1950, joka muutti tehtaan vielä osakeyhtiöksi nimelle Mikkelin Mallas- ja Virvokejuomatehdas Oy. Tehdas lopetettiin 1950-luvun lopussa.
__________
1864 - 1865 Oluttehdas Toivo, C. Petroff (Petroff, Ahlberg, Nilsson)
1865 - 1868 Oluttehdas Toivo, C. Petroff (Petroff, Ahlberg, Paasonen)
1868 - 1898 Oluttehdas Toivo, C. Petroff (Petroff, Paasonen)
1898 - 1900 Oluttehdas Osakeyhtiö C. Petroff (Petroff, Ahlberg,..)
1900 - 1905 Oluttehdas Osakeyhtiö C. Petroff (Nordman, Ahlberg,..)
1905 - 1920 Oluttehdas Osakeyhtiö C. Petroff (Gustav Ahlberg,..)
1920 - 1920 Oluttehdas Osakeyhtiö C. Petroff (Viktor Topelius)
1920 - 1950 Mikkelin Mallas- ja Virvokejuomatehdas (Viktor Topelius)
1950 - 195? Mikkelin Mallas- ja Virvokejuomatehdas Oy (Mooses Honkanen)

Mikkelin Polttimo ja Oluttehdas Oy
Polttimonkatu 12
Mikkeli

Aloittanut: 1885
Lopettanut: 1963

Historia:
Viinan- ja oluenvalmistus yhtiön perustivat Mikkelissä kauppias Carl Frithiof Miller Mikkelistä, kauppias Dawid Pulkkinen ja kauppias Arndt Wilhelm Veber Juvalta vuonna 1885.

Tammikuun 18. päivä vuonna 1888 yhtiön nimiin ostettiin vuonna 1873 kuolleen J. G. Liukkosen perikunnalta tyhjillään ollut viinatehdas Likolammen itärannalta.

Viinan valmistus aloitettiin, mutta mallasjuomien valmistukseen tarvittavia laitteita ei vielä ollut. Likimain samoihin aikoihin Joroisissä tarjottiin myytäväksi, vuonna 1875 lopettanutta, Liunan Oluttehdasta. Liunan tehtaan laitteet ja koneet katsottiin sopiviksi, joten ne ostettiin 2.500 markalla ja siirrettiin Mikkeliin.
Edessä oli kuitenkin vielä yksi ongelma, joka pitkitti oluttehtaan toiminnan aloittamista. Nimittäin saman lammen toisella rannalla sijaitsevan Constantin Petroffin Toivo Oluttehdas. Selvää oli, että isäntä Petroff ei halunnut kilpailijoita markkinoillensa. Tästä johtuen helmikuussa 1889 Petroff maksoi kahden vuoden ajan 2.000 markkaa vuodessa siitä, etteivät herrat asenna ostamiaan laitteitaan edes toimintakuntoon sekä lisäksi 4.000 markkaa oluttehtaan valmistus oikeuden luovuttamisesta hänelle. Tämä sopimus oli voimassa vuoden 1891 helmikuulle. Vasta tämän jälkeen haettiin Millerin ja Pulkkisen yhtiölle uudet oluenvalmistusoikeudet ja rakennettiin itse oluttehdas. Tehdas valmistui toimintakuntoon joulukuussa 1891, jolloin myös ensioluet tulivat markkinoille. Oluita valmisti oluenpanija Ryno Renwall.

Koska Millerin ja Pulkkisen yhtiön viinatehdasta ja oluttehdasta valvottiin ja verotettiin erisyistä, senaatin elintarvikeosasto mainitsee oluttehtaan vuonna 1892 alussa toiminimellä Millerin ja Pulkkisen polttimo yhtiön oluttehdas sekä toisissa asiakirjoissa lyhennettynä Yhtiön Oluttehdas. Näin ollen nimimuoto Yhtiön Oluttehdas sai nimensä kaiketi senaatilta.

Vuonna 1893 uudeksi isännöitsijäksi sekä polttimoon että oluttehtaaseen saatiin Tampereelta polttimomestari Aleksander Kiuttu. Oluenpanija Renwallin lopetettua Kiutusta tuli yhtiön oluenpanijana. Saman vuoden joulukuussa markkinoille saatiin Lager-, Pilsner- ja Culmbacher oluet.

Isännöitsijä Kiuttu kuoli lokakuussa 1996 ja jatkajaksi tuli polttimomestari Herman Kiuttu. Lisäksi yhtiön perustajäsen kauppias Veber kuoli joulukuussa 1896. Muutaman päivän päästä leski Wilhelmina Veber myi perimänsä osuuden yhtiöstä Millerin ja Pulkkisen yhtiölle 40.000 markalla.

Oluttehtaan puolella oluita valmisti vuoteen 1906 oluenpanija Otto Nyberg ja hänen jälkeensä vajaan vuoden Saksalaissyntyinen panimomestari Phillip Sarrazin. Sarrazin muutti Savonlinnaan ja hänen paikalleen vuoden 1906 lopulla tuli Ruotsalaissyntyinen oluenpanija P. A. Wallenberg.

Yhtiö muutettiin osakeyhtiöksi joulukuussa 1911 nimelle Mikkelin Polttimo ja Oluttehdas Oy. Johtajistoon kuului rouva Hilda Miller, isännöitsijä Einar Miller ja kauppias David Pulkkinen.
Viinaa ja olutta valmistettiin yhtiön laitoksissa vuoteen 1914, jolloin viinan ja vahvempien oluiden valmistus lopetettiin. Vuonna 1920 David Pulkkinen jättäytyi yhtiöstä. Mietojen mallasjuomien (kaljan) ja virvoitusjuomien valmistusta jatkettiin keskeytyksettä läpi koko kieltolain.

Vuonna 1932 kieltolain loppumisen jälkeen III veroluokan olutta valmistettiin, sotavuosia lukuun ottamatta, vuoteen 1963, jolloin tehdas lopetettiin.
__________
1885 - 1891 Mikkelin Viina- ja Juomatehdas (C. F. Miller, Veber, Pulkkinen)
1891 - 1896 Yhtiön Oluttehdas (C. F. Miller, Veber, Pulkkinen)
1896 - 1900 Yhtiön Oluttehdas (C. F. Miller, Pulkkinen)
1900 - 1911 Yhtiön Oluttehdas, Miller & Pulkkinen (C. F. Miller, Pulkkinen)
1911 - 1920 Mikkelin Polttimo ja Oluttehdas Oy (H. Miller, E. Miller, Pulkkinen)
1920 - 1963 Mikkelin Polttimo ja Oluttehdas Oy (H. Miller, E. Miller)

Pub Naapuri
Juvantie 9
Lähemäki
Mikkeli

Aloittanut: 1995
Lopettanut: 1997

Historia:
Oxa Oy:n toimitusjohtaja Pertti Oksa perusti panimon Pub Naapurin vuonna 1995. Ensioluita olivat Toiwo ja Woima. Myöhemmin tuli vielä Rokrammi Pils. Oluenpanijana toimi Oksa itse. Laitteiden koko oli noin 200 litraa/keitto.
Vuonna 1997 Oksa siirsi panimonsa ja laitteensa Mikkelin keskustaan Raatihuoneenkadulle.
__________
1995 - 1997 Pub Naapuri (Oxa Oy)

Pienpanimo Naapuri
Raatihuoneenkatu 4
Mikkeli

Aloittanut: 1995
Lopettanut: 2002

Historia:
Pertti Oksa siirsi omistamansa Pub Naapurin panimon sekä muut laitteet Mikkelin keskustaan Raatihuioneenkadulle keväällä 1997. Laitteiden asennusten jälkeen ravintolan nimeksi tuli Pienpanimo Naapuri. Oluenpanijoina ovat toimineet Pertti Oksa, Aki Svahn ja Jari Valjakka.

Vuodesta 2002 Lappeenrantalaisen Saimaan Panimo Oy:n [www] liiketoiminta siirtyi Oxa Oy:lle. Samalla oluiden valmistus siirtyi Lappeenrantaan. Mikkelissä suoritettiin kuitenkin oluiden tuotekehittelyä vuoteen 2006, jolloin laitteet siirrettiin Helsinkiin Oxa Oy:n perustamaan Panimoravintola Bruuveriin.

Pienpanimo Naapurin jälkeen nimi muutettin Hyväksi Naapuriksi ja vuodesta 2008 Ravintola Pruuviksi [www].
__________
1997 - 2002 Pienpanimo Naapuri (Oxa Oy [www])